| 韭菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1017克 | 韭菜包子热量/卡路里2605千卡 | |||

1/8. 把韭菜清洗干净切碎

2/8. 在碗里把鸡蛋打散

3/8. 炒锅放油把鸡蛋倒入划炒成鸡蛋碎后关小火后倒入切碎的韭菜翻炒片刻

4/8. 放入姜面

5/8. 再调入盐后关火

6/8. 发好的面团取出切成几小块后擀成面皮(包子皮一定要厚哦)把拌好的韭菜馅包成包子

7/8. 放蒸锅大火十分钟

8/8. 热气腾腾的韭菜包子出锅啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、润肠通便、肾虚阳痿等功效;可与牡蛎、明虾、鲫鱼搭配;与菠菜、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症等功效;可与圆生菜、北极虾、辣椒搭配;与茶叶、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血脂、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、除脂美容等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;