| 牛油果三文鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 652克 | 牛油果三文鱼寿司热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于乐队演奏309分钟消耗的热量...240 | |||||
牛油果三文鱼寿司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（适量）、牛油果（适量）、蛋黄酱（适量）、寿司醋（适量）、米饭（适量）、寿司海苔（适量）
1/11. 米饭蒸好后闷10分钟 盛出后加入适量寿司醋搅拌均匀放凉
2/11. 所需食材很简单
3/11. 三文鱼切片备用
4/11. 牛油果切片后挤点柠檬汁撒上去 防止变黑
5/11. 取一张紫菜平铺在竹帘上
6/11. 铺一层薄薄的米饭 压平
7/11. 上面放上三文鱼和牛油果片 喜欢的也可以加蛋黄酱
8/11. 然后就卷啊卷啊卷
9/11. 切片盛盘
10/11. 还有一种包法 反转寿司： 在竹帘上铺一层保鲜膜 然后在保鲜膜上铺一层米饭 把紫菜铺在米饭上 最后在紫菜上面放上三文鱼和牛油果片 挤些蛋黄酱 然后卷啊卷
11/11. 最后切块儿盛盘
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、降血压、补虚劳等功效；可与圣女果、米饭、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、养血生肌、肺结核等功效；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、止渴、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果三文鱼寿司热量1237 千卡
- 脂肪90.76 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物83.04 克
- 钠122 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾905 毫克