| 菠萝排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 760克 | 菠萝排骨热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡，相当于买东西465分钟消耗的热量...180 | |||||
菠萝排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、菠萝（半个大的）、姜（少量）、葱（适量）
1/4. 菠萝斩小块，葱切好
2/4. 姜起油锅下排骨炒，加少量料酒，生抽，盖好盖闷20分钟
3/4. 下菠萝，葱，适量盐，翻炒盖盖烧两分钟
4/4. 上碟
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效；可与海带、红薯、南瓜搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、清理肠胃、减肥等功效；可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配；与白萝卜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进血行、发汗解表等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝排骨热量1395 千卡
- 脂肪21.12 克
- 蛋白质20.14 克
- 碳水化合物25.12 克
- 钠60.4 毫克
- 钙48 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾678 毫克