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五花肉焖豆腐

五花肉焖豆腐的热量和减肥功效

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五花肉焖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量558五花肉焖豆腐热量/卡路里2053千卡
睡觉 热量2053千卡,相当于睡觉2281分钟消耗的热量...54

五花肉焖豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(半斤)、干豆腐(一斤)、辣椒酱(一汤匙)、黄豆酱(两汤匙)、生抽(一汤匙)、蒜、姜(适量)
五花肉焖豆腐的做法图解1

1/4. 干豆腐切条下锅煎至两面金黄出锅备用

五花肉焖豆腐的做法图解2

2/4. 五花肉切块下沙锅內小火炒至七分熟,加入辣椒、黄豆酱、生抽、水和煎好的干豆腐,拌匀后大火烧开小火慢炖,

五花肉焖豆腐的做法图解3

3/4. 不能着急,大概一两分钟翻一次。

五花肉焖豆腐的做法图解4

4/4. 成品,酱油放少了,颜色不理想,但很香!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效;可与萝卜、茄子、南瓜搭配;与杏仁、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、防感冒、帮助消化等功效;可与鸡蛋、圆白菜、白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有防止血管硬化、预防癌症、美白护肤等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 五花肉焖豆腐热量2053 千卡
  • 脂肪54.17 克
  • 蛋白质26.8 克
  • 碳水化合物55.78 克
  • 4783.1 毫克
  • 96 毫克
  • 8.61 毫克
  • 775 毫克

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