| 焖芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 458克 | 焖芋头热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于改建房屋169分钟消耗的热量...330 | |||||
焖芋头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋头（一个）、蚝油（两汤匙）、鸡精（一点点）、猪油（两汤匙）
1/3. 芋头切片，猪油下锅爆香蒜头后放下芋头片小火慢煎，煎至两边微黄后加入水没过芋头，
2/3. 盖上盖子焖至水稠，放入蚝油、鸡精拌匀即可出锅。
3/3. 香香粉粉的芋头片
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、洁齿防龋、促消化等功效；可与鲫鱼、牛里脊、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、促进消化等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、帮助消化等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 焖芋头热量927 千卡
- 脂肪116.29 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物64.63 克
- 钠999.6 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾422 毫克