| 丝瓜炒油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 697克 | 丝瓜炒油条热量/卡路里1312千卡 | |||

1/8. 主料;

2/8. 丝瓜去皮切滚刀块;
我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~

3/8. 葱切末,红椒切碎;

4/8. 油条切小块;

5/8. 锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出;

6/8. 热油锅,炒香葱末;

7/8. 后下丝瓜炒会儿,加入蚝油、鸡精调味;
如果觉得不够味可以加盐啊~

8/8. 倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、活血、解毒等功效;可与基围虾、虾、虾皮搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、降血脂等功效;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、增强食欲、抗菌等功效;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、挡辐射、健脾胃等功效;可与豆腐、羊排、北极虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;