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猪肉套汤

猪肉套汤的热量和减肥功效

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猪肉套汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1383千卡395千卡14.6克30.8克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
木耳4千卡25千卡0.48克0.04克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量1382猪肉套汤热量/卡路里1833千卡
帆船运动 热量1833千卡,相当于帆船运动611分钟消耗的热量...180

猪肉套汤的做法共18个步骤

食材主料/辅料

猪肉(350克)、白萝卜(1只)、胡萝卜(1只)、土豆(1只)、银耳(半个)、木耳(15克)、香菇(6个)
猪肉套汤的做法图解1

1/18. 先将干货洗净,可以用新鲜的香菇。

猪肉套汤的做法图解2

2/18. 用温水泡发。

猪肉套汤的做法图解3

3/18. 将白萝卜,胡萝卜,土豆洗净(生姜可根据个人喜好,我放了3片)。

猪肉套汤的做法图解4

4/18. 白萝卜,土豆,胡萝卜削皮备用。

猪肉套汤的做法图解5

5/18. 将白萝圆卜,胡萝卜,土豆切成滚刀块。

猪肉套汤的做法图解6

6/18. 把香菇切成两半(如果是新鲜的可以切成条)。

猪肉套汤的做法图解7

7/18. 银耳和木耳也泡好了,把它们撕成小块。

猪肉套汤的做法图解8

8/18. 把菜放到一个容器里,备用。

猪肉套汤的做法图解9

9/18. 把肉切好,备用。

猪肉套汤的做法图解10

10/18. 姜和葱切好,备用。

猪肉套汤的做法图解11

11/18. 热锅凉油。

猪肉套汤的做法图解12

12/18. 先把肉炒好。

猪肉套汤的做法图解13

13/18. 放姜和葱,翻炒2min.

猪肉套汤的做法图解14

14/18. 放入备用的食材和五香粉翻炒。

猪肉套汤的做法图解15

15/18. 适量酱油,翻炒。

猪肉套汤的做法图解16

16/18. 适量的盐,继续翻炒。

猪肉套汤的做法图解17

17/18. 加水,大火煮开,文火慢煮,大约40分钟。

猪肉套汤的做法图解18

18/18. 美味的猪肉套汤出锅了。用了盘子,汤少了点。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、生津液、补虚等功效;可与黑木耳、圆茄子、冬笋搭配;与梨、牛里脊、北极虾相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增加食欲、解毒生津等功效;可与紫菜、千张、香干搭配;与枇杷、黑木耳、熟地相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、增加食欲等功效;可与草鱼、西兰花、菠菜搭配;与西红柿、木瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宽肠通便、抗衰老等功效;可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配;与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、嫩肤、美容等功效;可与苹果、鸭蛋、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉套汤热量1833 千卡
  • 脂肪33.04 克
  • 蛋白质31.38 克
  • 碳水化合物108.98 克
  • 168.7 毫克
  • 100 毫克
  • 8.96 毫克
  • 2435 毫克

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