| 西红柿豆角炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1186克 | 西红柿豆角炖土豆热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于打篮球142分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿豆角炖土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、豆角（适量）、土豆（1个）、西红柿（2个）
1/3. 准备食材：葱姜蒜切小块，瘦肉切片用淀粉酱油腌一下，豆角、土豆、西红柿洗净切块。准备完毕。
2/3. 热锅放油，放入葱姜蒜翻炒出味儿，加肉翻炒至变色放入生抽少许、放西红柿块炒出汁，加入豆角翻炒2分钟，放入土豆翻炒片刻，加热水。
3/3. 炖熟后加盐、香油出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润燥、止消渴等功效；可与豆腐皮、卷心菜、丝瓜搭配；与明虾、牛排、乌梅相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、抗肿瘤、补肾等功效；可与虾皮、土豆、玉米搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、健脾利湿等功效；可与豇豆、牛腩、豆角搭配；与圣女果、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血脂、抗癌等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、菜花搭配；与鱼肉、鳙鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿豆角炖土豆热量850 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物29.65 克
- 钠69.2 毫克
- 钙73.7 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾1087 毫克