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改良版重芝士

改良版重芝士的热量和减肥功效

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改良版重芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪克738千卡295千卡7.1克28.6克
酸奶克208千卡104千卡2.5克2.7克
低筋面粉克106千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油克1746千卡873千卡0.70克97克
香草精克9千卡288千卡0.06克0克
白糖克235千卡392千卡0.1克0克
黄油克977千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋克99千卡143千卡12.56克9.51克
全麦饼干克975千卡443千卡8.8克17.2克
总量1142克改良版重芝士热量/卡路里5093千卡
摘水果 热量5093千卡,相当于摘水果1698分钟消耗的热量...180

改良版重芝士的做法共8个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(250克)、酸奶(200克)、淡奶油(200克)、白糖(60克)、低筋面粉(30克)、香草精(适量)、鸡蛋(3个)、全麦饼干(220克)、黄油(110克)
改良版重芝士的做法图解1

1/8. 饼干黏碎,和上融化好的黄油,搅拌均匀,铺在活底模上,压实

改良版重芝士的做法图解2

2/8. 奶油奶酪软化好跟糖分搅拌均匀

改良版重芝士的做法图解3

3/8. 逐个加入鸡蛋,并搅拌均匀

改良版重芝士的做法图解4

4/8. 加入其他材料,每次搅拌均匀在加入下一样

改良版重芝士的做法图解5

5/8. 过筛

改良版重芝士的做法图解6

6/8. 只是给大家看,为啥要过筛,好多硬块啊,其实前期搅拌中我都觉得手要断了,

改良版重芝士的做法图解7

7/8. 看上去很细滑吧,180度,80分钟,原配方中,是60分钟,但是60分钟时里面还是流动的,我又烤了20分钟

改良版重芝士的做法图解8

8/8. 80分钟稍微有点久了,可以考虑适当减少

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗便秘、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、预防便秘、治便秘等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 改良版重芝士热量5093 千卡
  • 脂肪254.41 克
  • 蛋白质42.62 克
  • 碳水化合物285.97 克
  • 钠1252.5 毫克
  • 钙402 毫克
  • 铁8.48 毫克
  • 钾1282 毫克

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