| 肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 葡萄酒 | 克 | 80千卡 | 72千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 1092克 | 肉酱意面热量/卡路里1175千卡 | |||
 热量1175千卡，相当于汽车打蜡261分钟消耗的热量...270 | |||||
肉酱意面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
意大利面（一小把）、肉馅（适量）、番茄（2个）、洋葱（适量）、胡萝卜（半根）、葡萄酒（20毫升）、罗勒叶（少许）、大蒜（3瓣）、黑胡椒（少许）、橄榄油（少许）
1/3. 冷水入锅煮至沸腾 放入意面煮熟后盛出放入冷水备用 将洋葱 胡萝卜 番茄切小丁备用
2/3. 锅内放少许橄榄油 加入洋葱炒香后放番茄丁翻炒一会加入盐 糖 黑胡椒 蒜泥 罗勒叶调味
3/3. 将肉酱 胡萝卜丁放入锅内 加入红葡萄酒 意面翻炒一会 出锅装盘 撒罗勒叶或黑胡椒 芝士粉等装饰一下 即可
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效；可与茄子、南瓜、芸豆搭配；与杏仁、红螺、茶叶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、帮助消化、促消化等功效；可与黄鱼、蜂蜜、芥蓝搭配；与桂鱼 、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、防癌等功效；可与五花肉、牛肉、排骨搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、黄豆、大米搭配；与柠檬、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酱意面热量1175 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质31.73 克
- 碳水化合物65.07 克
- 钠1222.2 毫克
- 钙162 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾1101 毫克