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酱焖偏口鱼

酱焖偏口鱼的热量和减肥功效

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酱焖偏口鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量277酱焖偏口鱼热量/卡路里146千卡
打牌 热量146千卡,相当于打牌97分钟消耗的热量...90

酱焖偏口鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(3块)、香菜(适量)、偏口鱼(6条)、豆瓣酱(适量)
酱焖偏口鱼的做法图解1

1/5. 买时活蹦乱跳的小鱼,清洗待用

酱焖偏口鱼的做法图解2

2/5. 葱姜蒜爆锅,入鱼轻翻

酱焖偏口鱼的做法图解3

3/5. 放入少量味极鲜入味,填少量热水,慢炖15分钟

酱焖偏口鱼的做法图解4

4/5. 放入红辣椒、豆瓣酱

酱焖偏口鱼的做法图解5

5/5. 慢火微焖,出锅前放入香菜提味。

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、预防感冒等功效;可与北极虾、红枣、海虾搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、温中止呕、助阳等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、温中健胃、杀菌等功效;可与武昌鱼、猪肉、五花肉搭配;与芒果、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、和胃调中、促消化等功效;可与虾、羊排、羊肉搭配;与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、预防高血压、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱焖偏口鱼热量146 千卡
  • 脂肪1.35 克
  • 蛋白质10.84 克
  • 碳水化合物56.07 克
  • 899.3 毫克
  • 152 毫克
  • 4.14 毫克
  • 1222 毫克

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