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简单自制鸡公煲

简单自制鸡公煲的热量和减肥功效

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简单自制鸡公煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1351简单自制鸡公煲热量/卡路里1510千卡
吃东西 热量1510千卡,相当于吃东西755分钟消耗的热量...120

简单自制鸡公煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(一只切块)、芹菜(两颗切段)、洋葱(两个切片)、香菜(一颗切段)、大葱(一颗切片)、大蒜(一头切片)、姜(一块切片)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、豆瓣酱(适量)、红九九火锅底料(适量)
简单自制鸡公煲的做法图解1

1/5. 切好的鸡块,倒入料酒,耗油,豆瓣酱,盐,味达美,老抽,放入葱姜蒜腌制半个小时

简单自制鸡公煲的做法图解2

2/5. 洋葱,芹菜,切成如图所示

简单自制鸡公煲的做法图解3

3/5. 锅内到多点油,根据个人口味,放入适量火锅底料,放入葱姜蒜煸炒,倒入腌制好的鸡块,翻炒5分钟,倒入切好的洋葱,芹菜,翻炒20分钟,看到熟了即可

简单自制鸡公煲的做法图解4

4/5. 放入香菜出锅

简单自制鸡公煲的做法图解5

5/5. 完成任务

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补精填髓、增强体力等功效;可与冬虫夏草、油菜、冬瓜搭配;与明虾、糯米、芹菜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛湿、清热解毒等功效;可与红薯、莲藕、百合搭配;与鸡胸肉、河蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、治疗高血压等功效;可与苹果、大蒜、玉米搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、祛腥膻、醒脾和中等功效;可与羊排、羊肉、虾搭配;与火腿、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、抑菌等功效;可与红枣、北极虾、明虾搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单自制鸡公煲热量1510 千卡
  • 脂肪24.44 克
  • 蛋白质40.25 克
  • 碳水化合物106.34 克
  • 12179.5 毫克
  • 497 毫克
  • 8.86 毫克
  • 1902 毫克

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