| 辣白菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 543克 | 辣白菜炒饭热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于治安382分钟消耗的热量...150 | |||||
辣白菜炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、米饭（一碗）、鸡蛋（一个）、大喜大牛肉粉（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、海天味极鲜酱油（适量）
1/4. 热锅放入黄油～融化后加入切好的辣白菜翻炒（切块大小根据个人喜好自行调整）～略出香味后盛出备用
2/4. 米饭倒入锅中，加盐、牛肉粉略炒（此时不要开火，充分利用锅内余温），倒入炒过的辣白菜，开大火，速炒后盛出装盘
3/4. 热锅放入黄油，打入鸡蛋，小火煎至一面略熟后盛出，放在炒好的辣白菜饭上
4/4. 淋上酱油，大功告成
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、除烦解渴、促消化等功效；可与板栗、猪肝、排骨搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、补中益气、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、美容护肤等功效；可与肥牛、海虾、香椿搭配；与雪莲果、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、清污解毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒饭热量954 千卡
- 脂肪108.22 克
- 蛋白质21.34 克
- 碳水化合物46.6 克
- 钠10538.3 毫克
- 钙197 毫克
- 铁7.02 毫克
- 钾510 毫克