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温补消食牛尾汤

温补消食牛尾汤的热量和减肥功效

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温补消食牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛尾735千卡147千卡17.43克8.06克
白萝卜42千卡14千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1022温补消食牛尾汤热量/卡路里946千卡
踢键子 热量946千卡,相当于踢键子189分钟消耗的热量...300

温补消食牛尾汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛尾(500克)、白萝卜(300克)、香菇(5-6个)、花椒(8粒)、枸杞(适量)、葱(适量)、姜(适量)

1/10. 牛尾洗净放料酒和少量盐腌着

温补消食牛尾汤的做法图解2

2/10. 葱姜洗净备用

温补消食牛尾汤的做法图解3

3/10. 白萝卜洗净去皮切成滚刀块

温补消食牛尾汤的做法图解4

4/10. 香菇洗净用纯净水泡着备用

温补消食牛尾汤的做法图解5

5/10. 再次煮开后把牛尾捞出来用凉开水洗净

温补消食牛尾汤的做法图解6

6/10. 再次煮开后把牛尾捞出来用凉开水洗净

温补消食牛尾汤的做法图解7

7/10. 把除白萝卜以外的所有食材放入,可以加黑胡椒碎(按个人喜好)

温补消食牛尾汤的做法图解8

8/10. 香菇洗净泡好后要像这样挤干再放入汤中

9/10. 高压锅大火上汽后换小火炖三刻钟左右

温补消食牛尾汤的做法图解10

10/10. 高压锅汽放完后,打开锅盖大火煮开,加入白萝卜,枸杞和少量盐(不加也行,真正的牛尾汤是不用加盐的,不过还是看个人喜好啦),煮开后关小火把萝卜炖烂,不用加盖,然后就可以出锅了

食材功效信息

牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋容颜、强体魄、益血气等功效;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、增加食欲、解毒生津等功效;可与豆腐、羊肉、豆腐干搭配;与木耳、胡萝卜、首乌 相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血脂、预防佝偻病等功效;可与牛里脊、马蹄、草鱼搭配;与鹌鹑蛋、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、降血压、温中散寒等功效;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、延缓衰老、延长寿命等功效;可与蚕豆、山楂、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 温补消食牛尾汤热量946 千卡
  • 脂肪19.06 克
  • 蛋白质43.03 克
  • 碳水化合物143.03 克
  • 329.5 毫克
  • 750 毫克
  • 15.4 毫克
  • 943 毫克

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