| 蒜香烤大排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 10克 | 蒜香烤大排热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于开货车2分钟消耗的热量...390 | |||||
蒜香烤大排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉排（适量）、鸡汁（1小匙）、蒜头（适量）、食用油（适量）、黑椒汁（1大匙）、黑椒粉（1小匙）、老抽（1大匙）、蒜盐（1小匙）、盐（1小匙）、白糖（适量）、蚝油（1大匙）、酒（1大匙）
1/6. 猪肉排
2/6. 蒜头对半切开，调味料混合在一起待用
3/6. 调味料和蒜头均匀涂在猪肉排上，放冰箱腌3小时
4/6. 从冰箱取出腌好的肉排回温，放在预先涂过一点油的烤盘内
5/6. 烤箱180度，烤30分钟，中途加盖锡纸，以防烤的太干
6/6. 蒜香烤大排，香啊，开支啤酒吧
食材功效信息
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 蒜香烤大排热量12 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠10000 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克