| 牛油果鸡蛋虾仁三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 434克 | 牛油果鸡蛋虾仁三明治热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于足球108分钟消耗的热量...420 | |||||
牛油果鸡蛋虾仁三明治的做法共10个步骤
食材主料/辅料
厚切片面包（2片）、牛油果（1个）、水煮鸡蛋（1个）、虾仁（随意）、洋葱（1/4（约50）克）、黑胡椒粉粒（适量）、蛋黄酱（2勺）
1/10. 大致需要的食材
2/10. 牛油果一半切丁一半捣碎，蛋黄蛋白分开，蛋白切丁，蛋黄捣碎，洋葱切丁
3/10. 捣碎的蛋黄和半个牛油果加蛋黄酱搅拌均匀
4/10. 虾仁煮熟切丁
5/10. 食材放入一起加上黑胡椒粉粒一起搅拌均匀
6/10. 面包烤两面金黄，用刀切成两半
7/10. 中间再用刀切开口
8/10. 放入搅拌好的馅儿
9/10. 完成
10/10. 这么多馅儿可以准备三片切面包（做6块三明治），或当色拉来吃也很美味。
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有食道癌、心脏病、降火等功效；
水煮鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、促进消化、补肾壮阳等功效；可与葡萄、大白菜、龙须菜搭配；与橄榄、茶叶、果汁相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、抗癌等功效；可与猪骨、猪肉、鸡蛋搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 牛油果鸡蛋虾仁三明治热量757 千卡
- 脂肪87.06 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物26.87 克
- 钠11 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾631 毫克