| 青椒炒凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 810克 | 青椒炒凉粉热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于插花249分钟消耗的热量...114 | |||||
青椒炒凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凉粉（500克）、青椒（1个）、盐（适量）、白糖（小半勺）、鸡精（适量）、醋（2勺）、酱油（1勺）、葱（半根）
1/3. 凉粉切小块，葱切小段，青椒小段，醋，酱油，盐，鸡精，糖，扮在一起，备用～
2/3. 加油，油热后放几个花椒，然后放葱和青椒，翻炒几下，在放入凉粉，翻炒，把前面调好的料，倒入锅中，可以在稍微?一勺豆瓣酱，小火炖5，～8分钟，中间要翻炒几次，避免糊锅，
3/3. 香喷喷的炒凉粉出锅喽～
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促消化、中和胃酸等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、防感冒等功效；可与鳝鱼、猪肝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 青椒炒凉粉热量474 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物176.8 克
- 钠52333.7 毫克
- 钙728 毫克
- 铁39.3 毫克
- 钾957 毫克