| 自制炼乳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 310克 | 自制炼乳热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于自行车测功器97分钟消耗的热量...300 | |||||
自制炼乳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、淡奶油（30克）、白糖（30克）
1/3. 所以食材倒入小锅。
2/3. 大火煮开后，转小火慢慢熬煮至浓稠即可。颜色会微微发黄，浓稠的程度可由熬煮的时间来调节。
3/3. 熬煮到满意的程度，装瓶，晾凉，放冰箱冷藏。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、润肠等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与鸡蛋、桔子、钙粉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制炼乳热量485 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.61 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克