| 姨妈版一颗番茄饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 789克 | 姨妈版一颗番茄饭热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡，相当于摔跤268分钟消耗的热量...360 | |||||
姨妈版一颗番茄饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 玉米棒子取玉米粒，新鲜青豆洗净，哈尔滨红肠切丁，香菇泡发后切片。
2/12. 插播一张哈尔滨红肠特写图，其实用啥香肠都可以。^_^
3/12. 番茄一个，像削苹果一样把皮削掉。很多同学做一颗番茄饭是不去皮的，我觉得先去皮，等下吃起来更方便哦。
4/12. 来一张食材合影图。
5/12. 大米淘洗干净，加水，放入削过皮的番茄。我加的水比平时煮饭少一些，因为想到番茄有一些水份。
6/12. 四周放入香菇、玉米、哈尔滨红肠与青豆。随后，再放了一坨猪油和两茶匙的盐。
7/12. 不好意思，再插播一张我家的猪油特写图。：）
8/12. 启动电饭锅的煲仔饭功能（没有这个功能的，直接煮饭键），开始煮饭啦。
9/12. 时间到，让米饭再多焖几分钟。Duang Duang Duang，一锅香喷喷的番茄饭就煮好啦。所有的食材都还是保持着它们煮之前的完美形态。
10/12. 轻轻用饭勺划开番茄，里面的汁水热乎饱满，香气扑鼻。
11/12. 不管三七二十一，赶紧把番茄用勺子随意打碎，混合搅匀，舀上一碗，痛痛快快的开吃吧！
12/12. 借地方晒一晒帆少安排我做的另外一道菜：糖醋排骨。【真的好好味！】麻酱凉面，过几天再做。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与荷叶、桂圆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗衰老、抗癌等功效；可与西兰花、福寿鱼、西葫芦搭配；与香菇、螃蟹、地瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防高血压、防癌等功效；可与武昌鱼、牛里脊、荸荠搭配；与野鸡、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效；可与洋葱、豇豆、松子搭配；与海螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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营养信息
- 姨妈版一颗番茄饭热量1611 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物129.8 克
- 钠10184 毫克
- 钙922 毫克
- 铁53.9 毫克
- 钾830 毫克