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鲜虾焗饭

鲜虾焗饭的热量和减肥功效

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鲜虾焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
奶酪101千卡85千卡5.7克4.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
总量972鲜虾焗饭热量/卡路里604千卡
打猎 热量604千卡,相当于打猎121分钟消耗的热量...300

鲜虾焗饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

豌豆、玉米、胡萝卜丁混合包(适量(和洋葱差不多的量吧))、洋葱(1个)、蘑菇(4个(两个切片两个切丁))、芦笋(7~10根)、红、黄彩椒(各半个(三分之二切丁,三分之一切片))、鲜虾或虾仁(适量(看喜好、多加好吃))、火腿(少量切丁)、奶酪(适量(这个要多加点、我加少了))、米饭(3~4碗)、黄油或橄榄油(2~3茶匙)、黑胡椒(少许)、盐(少许)、淡奶油或牛奶(20~30ml)
鲜虾焗饭的做法图解1

1/10. 洋葱、彩椒、蘑菇、虾仁、芦笋、火腿如图切丁或条、片

2/10. 锅内加黄油热锅、先加入洋葱丁、再加虾丁,待虾丁熟透,加入其他原料炒香。

3/10. 加入少许淡奶油(或牛奶)这样有浓浓的奶香味~不加也可以

4/10. 加入米饭,翻炒均匀,加盐、黑胡椒适量,继续翻炒几下

鲜虾焗饭的做法图解5

5/10. 把炒好的米饭移到大个的盘中~铺平

鲜虾焗饭的做法图解6

6/10. 铺上彩椒条,切的薄薄的

鲜虾焗饭的做法图解7

7/10. 撒一层芝士碎,铺上蘑菇片(已加热断生)、火腿丁

鲜虾焗饭的做法图解8

8/10. 铺上煎熟的虾仁、撒上黑胡椒

9/10. 顶上铺满打碎的芝士~其实铺东西之前米饭上也应该撒上一层的、芝士弄少了

鲜虾焗饭的做法图解10

10/10. 放入预热180摄氏度的烤箱、烤8分钟~时间自己衡量吧、奶酪自己都化了就好,看到人家的都奶酪烤金黄了、我的没有。这个典型奶酪少了,最后没办法又铺了一层片装奶酪~虽然味道还不错,很快就被分光了,但是自己吃着还是别别扭扭的…

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、降血压等功效;可与苦瓜、羊肉、松子搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防肿癌、镇痛等功效;可与豆腐、小葱、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增进食欲、促进胎儿大脑发育等功效;可与冬瓜、青蟹、大花蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配;与杏仁、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护眼睛、补钙、保护牙齿等功效;与鲈鱼、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾焗饭热量604 千卡
  • 脂肪13.92 克
  • 蛋白质33.95 克
  • 碳水化合物72.17 克
  • 12495 毫克
  • 374 毫克
  • 7.22 毫克
  • 1081 毫克

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