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炒面

炒面的热量和减肥功效

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炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量869炒面热量/卡路里1722千卡
划艇 热量1722千卡,相当于划艇492分钟消耗的热量...210

炒面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面条(适量)、青菜(适量)、木耳(适量)、火腿肠(一根)、胡萝卜(半根)、鸡蛋三个(适量)、食用油(适量)、蚝油(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
炒面的做法图解1

1/7. 起锅放水烧开下面条,七成熟捞出过凉水,这样就不会黏一起了

炒面的做法图解2

2/7. 煮面是时把配菜处理一下,可以放自己喜欢的菜,建议切成丝这样比较有看像

炒面的做法图解3

3/7. 另起一锅煎两个和包蛋,不喜欢的可以不用,还有一个鸡蛋煎散

炒面的做法图解4

4/7. 锅中放油适量,烧热后下配菜炒,放一点盐

炒面的做法图解5

5/7. 配菜快好时放面条用筷子不停的搅拌,放入老抽,蚝油,盐,搅拌均匀起锅

炒面的做法图解6

6/7. 成品

炒面的做法图解7

7/7. 成品,开吃

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、轻身强智、充饥等功效;可与荸荠、豇豆、鲫鱼搭配;与萝卜、马肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、增强免疫力等功效;可与比目鱼、莴笋、西兰花搭配;与木瓜、水萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒面热量1722 千卡
  • 脂肪134.03 克
  • 蛋白质48.59 克
  • 碳水化合物205.58 克
  • 11789.1 毫克
  • 1008 毫克
  • 21.67 毫克
  • 817 毫克

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