自制卷饼的热量和减肥功效

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自制卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	1830千卡	366千卡	11.3克	1.5克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
甜面酱	克	128千卡	136千卡	5.5克	0.6克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
沙拉酱	克	297千卡	724千卡	2.8克	78.8克
总量	1284克	自制卷饼热量/卡路里2666千卡
热量2666千卡，相当于看电影2666分钟消耗的热量...60

自制卷饼的做法共5个步骤

面粉（500克）、土豆（1个）、生菜（1颗）、胡萝卜（适量）、肉或者香肠（适量）、鸡蛋（2颗）、甜面酱（适量）、沙拉酱（适量）

1/5. 在盆里放入面粉，往盆里倒入清水（冷水就好不要热水出来的饼就不劲道了）用筷子顺时针搅拌慢慢搅拌慢慢倒水。这时面团紧跟筷子走。在盆周围还有一些零散的面粉。就开始揉面吧。这样面团是软软的。揉到外表光滑。放置15分钟醒面。

2/5. 醒面的同时就可以把所有的菜都切成丝（除了生菜，生菜要直接卷在饼里）家里没有肉了用哈尔滨烤肠代替圆葱和香菜切成丁。做的时候没照片然后往锅里倒油把这些菜都炒一下不用那么麻烦直接放盐熟了就出锅留备用
PS：炒土豆丝好吃的秘诀就是出锅前放点儿蒜能更香。因为这里放圆葱了。就把蒜取代了。

3/5. 拿出鸡蛋摊成荷包蛋留备用

4/5. 面醒好后放在案板上揉成每个好丽友派那么大。（没来得及照照片，大家见谅哈）然后开始擀成饼烙饼要擀的薄薄的哦

5/5. 烙好饼后，在饼面涂抹甜面酱和少许沙拉酱把刚才炒完的土豆丝还有生菜很鸡蛋放在饼上卷起来。美味的卷饼就做好啦。而且晚上做完第二天早上起来可以微波炉热热当早餐。非常方便。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、降糖降脂等功效；可与牛腩、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、消脂减肥、驱寒利尿等功效；可与豆腐皮、猪肝、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、利尿等功效；可与卷心菜、圆白菜、草鱼搭配；与山楂干、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效；可与韭菜、桂圆肉、香椿搭配；与甲鱼、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；