荷兰豆炒腊肠的热量和减肥功效

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荷兰豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
荷兰豆	克	59千卡	30千卡	2.5克	0.3克
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
总量	480克	荷兰豆炒腊肠热量/卡路里1042千卡
热量1042千卡，相当于雪鞋行走130分钟消耗的热量...480

荷兰豆炒腊肠的做法共3个步骤

荷兰豆（一小盘）、腊肠（一根）、蒜头（2粒）、盐（一小勺）、红椒（一个）、料酒（一勺）

1/3. 首先把荷兰豆的两端角用手撕掉，不要贪图方便用刀切，用手撕是为了能把部分老的荷兰豆的茎去掉，这样吃的时候就不会有渣了

2/3. 腊肠切片，红椒切条，蒜头切粒备用

3/3. 个锅里加油，等热了后放入蒜粒爆炒一下，蒜香味出来后，然后倒入腊肠和料酒翻炒一下，接着把荷兰豆和红椒一起放入锅内翻炒，放入盐和一点点水，盖上锅盖闷一分钟，起锅

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗便秘、预防便秘等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、生津止渴、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、消食理气、改善肝功能等功效；可与火腿、醋、莴笋搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、止血等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、促消化、祛风湿等功效；可与鹌鹑、苦瓜、卷心菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；