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炒乌冬面

炒乌冬面的热量和减肥功效

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炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
椒盐17千卡153千卡4克4克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量595炒乌冬面热量/卡路里2014千卡
骑摩托车 热量2014千卡,相当于骑摩托车806分钟消耗的热量...150

炒乌冬面的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(少量)、木耳(十朵)、鸡蛋(一个)、香葱(少许)、椒盐(小半勺)、蚝油(小半勺)、五香粉(少量)、盐(适量)

1/3. 肉切丝,木耳泡发,香葱切碎,鸡蛋摊成饼,想美观可以切块,乌冬面放水里泡一会

2/3. 锅里放猪油,猪油炒出来的香,下肉丝,放一点五香粉,生抽提色,少许盐

炒乌冬面的做法图解3

3/3. 倒入泡好的乌冬面,翻炒,加入木耳,放一点椒盐,快好时放入鸡蛋块,加一点蚝油,提鲜,香葱点缀

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与大蒜、紫菜、南瓜搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、轻身强智、益气等功效;可与竹笋、春笋、海蜇皮搭配;与萝卜、猪血、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效;可与菠菜、北极虾、羊排搭配;与菠萝、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、滋阴补阳、降血压等功效;

椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 炒乌冬面热量2014 千卡
  • 脂肪82.02 克
  • 蛋白质48.69 克
  • 碳水化合物119.96 克
  • 11120.12 毫克
  • 694 毫克
  • 21.4 毫克
  • 781 毫克

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