| 炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 炒花菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于踮脚15分钟消耗的热量...288 | |||||
炒花菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花菜（半个）、葱（少许）、干辣椒（几个）、盐（适量）、生抽（适量）
1/2. 水烧开放些盐及油，这样菜品靓丽，花菜焯水，不要过头，这样菜才脆爽，甜清。
2/2. 放少许油放干椒，葱，一点盐，放入花菜，放生抽，快速翻炒马上出锅，又脆又香甜，饭还没盛，菜就吃光光了！
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、抗癌、补肾强身等功效；可与圣女果、牛腩、牛肉搭配；与黄瓜、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、抗菌等功效；可与瘦牛肉、牛霖、肥牛片搭配；与卤豆腐干、大枣、素肚相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、杀菌等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 炒花菜热量71 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物20.3 克
- 钠10128.2 毫克
- 钙237 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾342 毫克