| 红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 399克 | 红枣银耳汤热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于练武术88分钟消耗的热量...790 | |||||
红枣银耳汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、红枣（适量）、冰糖（适量）、枸杞（适量）、桂花（适量）
1/2. 银耳提前泡发，剪去根部硬块，撕成小朵。红枣洗净备用。
2/2. 砂锅盛水，放入银耳和红枣，大火煮半个小时，转小火煮1个小时左右，观察汤汁开始变稠后，加入枸杞和冰糖，再煮二十分钟，关火，撒入桂花。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、滋阴、和血等功效；可与鹌鹑蛋、百合、猪肝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、养心安神、防癌等功效；可与白菜、小麦、牛奶搭配；与海蟹、虾皮、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、化痰止咳等功效；可与银杏、莼菜、草莓搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、补肝、延缓衰老等功效；可与山楂干、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、暖胃、平肝等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；
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营养信息
- 红枣银耳汤热量1156 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物324.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克