| 海苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 99克 | 海苔热量/卡路里632千卡 | |||

1/3. 紫菜一包,把紫菜撕成小块

2/3. 锅里倒少量油,烧五成热,倒入紫菜小火翻炒三分钟,出锅时撒一点点盐即可。

3/3. 成品。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、清热利水、提高免疫力等功效;可与蜂蜜、虾仁、白萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、补虚、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、消炎等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;