| 米粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 800克 | 米粉蒸肉热量/卡路里3623千卡 | |||

1/9. 各种配料准备好

2/9. 不放油,大火煮,去掉肉里的水分

3/9. 放油,将五花肉的油煎出油来

4/9. 放入辣椒粉,五香粉,生姜,大蒜

5/9. 煎2分钟,倒入盐,盐的分量要包含糯米粉

6/9. 倒入糯米粉,翻炒均匀

7/9. 这是初步完成的炒过后的米粉五花肉

8/9. 将准备好的米粉五花肉放入锅中,倒入水,搅拌,直到不见白色的米粉为止

9/9. 成品哟,味道不错~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、补肾养血等功效;可与大蒜、南瓜、蘑菇搭配;与甘草、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补脑益智、活血行气等功效;可与葡萄、鸭肉、枣搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;