首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
浇汁鲁鸡蛋

浇汁鲁鸡蛋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
浇汁鲁鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量231浇汁鲁鸡蛋热量/卡路里461千卡
铲东西 热量461千卡,相当于铲东西77分钟消耗的热量...360

浇汁鲁鸡蛋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(10个)、干辣椒(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、老抽(适量)

1/8. 鸡蛋放水煮熟后拨皮,擦干备用!

2/8. 锅里放油,油热后炸鸡蛋,炸至起皮捞出!不喜欢炸的朋友可以放油煎至鸡蛋表面起皮!我就是煎的!煎四面!

3/8. 锅内少许油,放入葱花爆香!然后把煎好的鸡蛋放入锅内,到入酱油,老抽,盐!少许糖!喜欢颜色重点的可以多放酱油上色!然后锅内加水摸过鸡蛋即可!

4/8. 煮开后小火煮20分钟!汤一定要咸点,要不鸡蛋不会入味!

5/8. 关火晾凉!鸡蛋切开几个小口,可以更好的入味!

6/8. 鸡蛋入味后切开摆盘!家里来人啦,鸡蛋也就入味了一个小时左右!

7/8. (淀粉,番茄酱,糖,盐加水做成调料汁)2.淀粉,酱油,盐,少许糖,老抽加水做成调料汁!俩种味道,一个甜的一个咸的!就随大家喜欢了!我做的是第二种!

8/8. 锅内少许油烧热,放入刚才调好的调料汁!搅拌均匀,烧开即可!均匀的浇在鸡蛋上即可!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与紫菜、香椿、北极虾搭配;与雪莲果、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健胃消食、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、豆腐、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、增进食欲等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 浇汁鲁鸡蛋热量461 千卡
  • 脂肪21.91 克
  • 蛋白质43.16 克
  • 碳水化合物199.92 克
  • 15936.4 毫克
  • 199 毫克
  • 19.05 毫克
  • 1701 毫克

相关知识

扫一扫手机查看