| 曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖霜 | 克 | 161千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 曲奇热量/卡路里2808千卡 | |||
 热量2808千卡，相当于插花1478分钟消耗的热量...114 | |||||
曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、淡奶油（100克）、低筋面粉（200克）、糖霜（40克）
1/4. 黄油奶油糖霜用打蛋器搅匀。然后筛入面粉(可用饺子粉)搅匀。
2/4. 装入裱花袋中，大号花嘴，挤到烤盘上。
3/4. 烤箱170度预热，烤20分钟至金黄色。
4/4. 拿出晾晾，放入曲奇罐中。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、治疗便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效；
