| 香炸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 332克 | 香炸大虾热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于田径62分钟消耗的热量...450 | |||||
香炸大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、葱（适量）、番茄酱（30克）、白糖（少许）、盐.味精（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 干虾用水泡一夜（新鲜虾跳过这一步）
2/6. 虾洗净，去虾头。
3/6. 锅内倒1/3锅油，烧热，下虾。
4/6. 新鲜虾炸个一小会儿就可以捞出了，新鲜好吃一点。干虾炸久一点至虾松脆。
5/6. 下锅复炸，这个步骤是去油的。炸一小会儿捞出。
6/6. 锅中留底油，下姜蒜。炒香，下虾，放入盐味精糖、番茄酱。搅拌均匀出锅，洒上葱花。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、增强性功能、通络止痛等功效；可与韭菜花、燕麦片、香菜搭配；与荷兰豆、葡萄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、抗癌、增强免疫力等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸大虾热量466 千卡
- 脂肪1.11 克
- 蛋白质20.44 克
- 碳水化合物127.85 克
- 钠39166.6 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾376 毫克