| 早安苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苹果 | 克 | 156千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 早安苹果派热量/卡路里1598千卡 | |||
1/9. 面粉加温水后和面,揉成表面光滑变成团,放置十来分钟.
2/9. 苹果去皮去核切成丁块,放入锅中加白糖,开小火不停搅拌煮至粘稠.
3/9. 醒好的面团分成几块,擀成长型.
4/9. 黄油隔水融化,在擀好的长型面饼中间刷上黄油.
5/9. 面饼两端向内对折,压紧,再擀开,再向中间刷黄油,对折,擀开,重复三次,就变成多层了.
6/9. 将刚才做好的派皮切成适当的长方形大小,在中间加上苹果馅,对折,捏紧三边.
7/9. 锅中加上适当的油,等油烧至六七成滚,调到小火,在做好的派上刷一层蛋黄液,放入锅中炸至两面金黄,捞出放在吸油纸上晾凉.

8/9. 最后适当装饰摆盘,充满力量的一天从早晨做起.早安everyone:-)

9/9. 还可以这么做 这是烤箱版
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、防癌、降低胆固醇等功效;可与酸奶、绿茶、鳙鱼搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、调味等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;