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黑豆黑芝麻乌鸡汤

黑豆黑芝麻乌鸡汤的热量和减肥功效

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黑豆黑芝麻乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
黑豆300千卡341千卡21.6克1.42克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量760黑豆黑芝麻乌鸡汤热量/卡路里1397千卡
郊游 热量1397千卡,相当于郊游349分钟消耗的热量...240

黑豆黑芝麻乌鸡汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(适量)、姜(适量)、黑豆(适量)、黑芝麻(适量)、白胡椒(适量)、大葱(适量)
黑豆黑芝麻乌鸡汤的做法图解1

1/3. 买的有机黑芝麻,杂质少一些。

黑豆黑芝麻乌鸡汤的做法图解2

2/3. 当然黑豆也是有机的,冬天要提前一天或半天温水泡,这样才能泡开。

黑豆黑芝麻乌鸡汤的做法图解3

3/3. 中间的步骤我忘记拍照了,乌鸡一定用水绰一下,放一些料酒,自我感觉乌鸡比较于土鸡腥味会重一些,所以汤里加了些白胡椒,姜和大葱,大火开后文火两小时,汤基本就好了,乌鸡没有其他鸡那么香,不过对补肾是很好的,尤其女孩子吃了乌鸡很好。

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、健脾止泻、滋补等功效;可与芸豆、黑木耳、蒜薹搭配;与鲫鱼、虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效;可与红枣、鲶鱼、黑芝麻搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、滋补养生、养血护肤等功效;可与桑葚、黑豆、冰糖搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有散寒、促进消化、解油腻等功效;

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营养信息

  • 黑豆黑芝麻乌鸡汤热量1397 千卡
  • 脂肪51.36 克
  • 蛋白质69.15 克
  • 碳水化合物106.11 克
  • 101 毫克
  • 1153 毫克
  • 35.29 毫克
  • 2898 毫克

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