| 抹茶牛奶糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 103千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 444克 | 抹茶牛奶糖热量/卡路里1055千卡 | |||

1/10. 牛奶与抹茶粉混合均匀。

2/10. 放进微波炉,高火2分钟。

3/10. 蜂蜜加黄油微波液化。

4/10. 白砂糖加水,小火熬至冒泡。

5/10. 然后再煮两分钟,糖浆浓稠。

6/10. 所有材料混合,搅拌均匀。

7/10. 依旧小火熬三十分钟,时不时搅拌,以免粘锅。

8/10. 模具四周和底部抹油。

9/10. 将糖浆倒入模具里,震出气泡。

10/10. 冷藏一晚,用抹油的小刀且方块即可。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、调整胃肠道、润肺生津等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、美容等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与菠萝、金桔、红糖相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降脂、祛压降脂、治疗便秘等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;