| 鸭梨牌皮蛋灌肠粥-用了我一小时呢热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 灌肠 | 克 | 549千卡 | 134千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1113克 | 鸭梨牌皮蛋灌肠粥-用了我一小时呢热量/卡路里1451千卡 | |||
 热量1451千卡，相当于裸潜207分钟消耗的热量...420 | |||||
鸭梨牌皮蛋灌肠粥-用了我一小时呢的做法共5个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（适量）、大米（适量）、灌肠（适量）、菠菜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、水（适量）、葱花（适量）
1/5. 等鸭梨拍照的时候米已入砂锅。按理说应该把大米泡半小时的，但是由于鸭梨和鸭蛋爹回家都不早，我们就直接煮上了。大火煮至米沸腾转小火。
2/5. 大火煮米的功夫准备其它材料。菠菜少许、姜少许。皮蛋根据米的情况添加，家里没有肉肉了，直接用的冬天的灌肠，发现灌肠要比肉好。
3/5. 小火将米煮到黏稠的时候放入灌肠，如果喜欢吃姜，这个时候就可以放入姜，好早入味的。鸭梨不太喜欢就晚放的。
4/5. 抱歉我就这么放出了成品。中间我都是闻味觉得肉差不多了就把皮蛋和姜片放入锅里。待皮蛋出味就放入适量盐，注意要不停的搅拌哦！觉得差不多了就放入菠菜还有葱花。
5/5. 和鸭蛋爹的晚饭就做好啦～貌似有点稠哈！这个就看个人口味了哈！
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、清热消炎、降压等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、提高免疫力、润肠通便等功效；可与黑豆、胡萝卜、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
灌肠的热量134千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、促进生长发育、增强抗病能力等功效；可与鸡蛋、杨桃、香油搭配；与豆腐、牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、增进食欲、温肺止咳等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭梨牌皮蛋灌肠粥-用了我一小时呢热量1451 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质13.85 克
- 碳水化合物146.85 克
- 钠10087.4 毫克
- 钙999 毫克
- 铁58.03 毫克
- 钾1022 毫克