| 手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 富强粉 | 克 | 429千卡 | 286千卡 | 9.3克 | 1.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 发酵粉 | 克 | 4千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 264克 | 手擀面热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于安装风雪护窗96分钟消耗的热量...300 | |||||
手擀面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
富强粉（150克）、牛奶（70毫升）、发酵粉（1克）
1/1. 面包机和面10分钟，自己揉两下，两个盆子扣一起扔一边10分钟，拿出来揉两下。
放在面板上用烘焙那种全部一样粗的擀面杖，擀饺子皮那种就是擀的累一点！
铺面多放，别舍不得！
把面饼折3-4层中间可劲儿放铺面！用刀子一切，一抖搂就得了！
煮水下面！
食材功效信息
富强粉的热量286千卡（每100克）；具有补血益气、除热、益肾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、预防便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与空心菜、香椿、酒相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 手擀面热量480 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质63.71 克
- 碳水化合物108.8 克
- 钠39.2 毫克
- 钙391 毫克
- 铁20.23 毫克
- 钾211 毫克