| 奶香绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 874克 | 奶香绿豆糕热量/卡路里3682千卡 | |||
 热量3682千卡，相当于滑水614分钟消耗的热量...360 | |||||
奶香绿豆糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（500克）、白砂糖（适量）、牛奶（125毫升）、淡奶油（200克）
1/4. 去皮绿豆用冷水浸泡一夜，上锅蒸熟蒸透，否则会有豆腥气。
2/4. 将蒸熟的豆子用料理机研磨成豆粉。
3/4. 将白砂糖，牛奶，淡奶油同豆粉一起搅拌均匀。
4/4. 用模子压制成型即可。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、抑制荨麻疹、降血脂等功效；可与豇豆、西瓜、黑木耳搭配；与紫米、圣女果、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、和中益肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、养颜等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与白砂糖、菠萝、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 奶香绿豆糕热量3682 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质29.11 克
- 碳水化合物166.2 克
- 钠308.8 毫克
- 钙376 毫克
- 铁8.13 毫克
- 钾1127 毫克