| 丰收版咖喱鱼丸苏东丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 899克 | 丰收版咖喱鱼丸苏东丸热量/卡路里603千卡 | |||
1/2. 备料,除了鱼丸和圆白菜通通切小块,我用的苏东丸会涨切了十字刀。锅中倒油,洋葱切块入锅炒香,然后土豆切块入锅,翻炒后加一碗半水,加咖喱粉,辣椒、盐盖盖煮一会。

2/2. 加苹果、圆白菜、鱼丸/苏东丸,尝尝差不多了,炖干收汁起锅盛盘,哦耶
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、调中等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、抗癌、宁神等功效;可与香蕉、鳝鱼、鱼肉搭配;与紫甘蓝、萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、润脏腑、壮筋骨等功效;可与辣椒、木耳、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、消炎等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;