| 家常菜-蒜薹炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 383克 | 家常菜-蒜薹炒虾仁热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于打桌球45分钟消耗的热量...150 | |||||
家常菜-蒜薹炒虾仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（一小把）、豆果深海野生对虾（250克）、胡萝卜（一小段）、辅料：（适量）、水淀粉（小半碗）、蒜薹（一小把）、豆果深海野生对虾（250克）、胡萝卜（一小段）、辅料：（适量）、水淀粉（小半碗）
1/7. 虾仁已经去掉了头尾，虾线都没有，非常干净，腥味也很微弱～
2/7. 干锅煸炒了一下虾仁，逼出水份，备用～
3/7. 热油，入蒜薹和胡萝卜～
4/7. 蒜薹，胡萝卜五分熟后入虾仁～
5/7. 添加盐翻炒，入水淀粉，用几滴生抽调色～
6/7. 碧绿蒜薹配胡萝卜，晶莹剔透的虾仁，口感清甜，Q弹嫩滑～
7/7. 细节图，可以看到品质一流的虾仁是多么的漂亮！～
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有降脂、补虚、调和脏腑等功效；可与猪肝、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、消食等功效；可与豆浆、羊排、大米搭配；与杏、柚子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 家常菜-蒜薹炒虾仁热量113 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质3.74 克
- 碳水化合物30.46 克
- 钠9.06 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾168 毫克