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可可迷你花卷

可可迷你花卷的热量和减肥功效

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可可迷你花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
总量250可可迷你花卷热量/卡路里915千卡
冰上钓鱼 热量915千卡,相当于冰上钓鱼458分钟消耗的热量...120

可可迷你花卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、水(135克)、可可粉(适量)、白糖(15克)、酵母(3克)
可可迷你花卷的做法图解1

1/10. 原料备用。

可可迷你花卷的做法图解2

2/10. 把中筋面粉,水,白糖和酵母,全部倒入面包机。选择“和面”功能。

可可迷你花卷的做法图解3

3/10. 和成面团。

可可迷你花卷的做法图解4

4/10. 选择“发酵”功能,发酵到二倍大。

可可迷你花卷的做法图解5

5/10. 发酵好的面软取出,排气充分揉均匀。取一半的面团,加入适量的可可粉,揉成咖啡色面团。

可可迷你花卷的做法图解6

6/10. 两块面团分别擀成大小相同的长形状,然后两块面皮,重合放在一起。

可可迷你花卷的做法图解7

7/10. 把面皮从一端卷起。(如果想面团充分粘连,可以用刷子刷少许水,在接触的地方。)

可可迷你花卷的做法图解8

8/10. 用刀把面卷切成需要的长度。

可可迷你花卷的做法图解9

9/10. 放入笼中醒发15分钟。

可可迷你花卷的做法图解10

10/10. 冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约15分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可可迷你花卷热量915 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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