| 烤迷你洋白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 231克 | 烤迷你洋白菜热量/卡路里979千卡 | |||
1/3. 迷你洋白菜切成四份, 加入油、盐,我还放了几瓣蒜, 拌匀, 放到烤箱高温烤制30分钟左右, 看到外皮焦状即可。
2/3. 取出烤好的白菜, 点葡萄干和坚果就可以上桌了。

3/3. 今天的午饭, 还加了一个鱼片。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、清肠道、解诸毒等功效;可与醋、洋葱、玉米面搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、调味等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、防肿瘤、防止冠心病等功效;可与山药、枸杞、蜂蜜搭配;与白开水、龟、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止痒、健脑防老、收敛等功效;可与马蹄、芝麻、红枣搭配;与山鸡、黄豆、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;