| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 537克 | 手抓饼热量/卡路里387千卡 | |||

1/10. 准备一片手抓饼,超市里都可以买到。

2/10. 热锅倒入少许冷油(油多会油腻)。

3/10. 油热后放入手抓饼,煎至两面微黄,有点焦。熟了以后盛出放一边备用。

4/10. 加入适量油,打入鸡蛋,待鸡蛋快熟时把饼放在鸡蛋上,使鸡蛋与饼粘在一起。用剩余的油把方火腿稍微煎一下。

5/10. 再加入少量油,把金针菇煎熟,也可以加入自己喜欢的蔬菜,比如青椒等。根据个人口味加入适量盐、鸡精和辣椒粉调味。生菜可以生吃或者稍微煎一下去掉生气。

6/10. 把煎熟的菜依次摆放在手抓饼上。

7/10. 重口味的人可以在饼上刷一点辣酱或者番茄酱等酱料调味。

8/10. 把手抓饼卷起来固定好。

9/10. 配上豆浆是一份营养健康的早餐。

10/10. 味道真美味哦~┏ (^ω^)=?
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与蘑菇、南瓜、萝卜搭配;与杏仁、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、促进智力发育等功效;可与油菜、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进消化、镇痛催眠等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有挡辐射、促进消化、减肥等功效;可与鸡蛋、卷心菜、北极虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;