| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 109克 | 银耳莲子羹热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于板球29分钟消耗的热量...300 | |||||
银耳莲子羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、莲子（适量）、枸杞，红枣，冰糖（适量）
1/4. 银耳用热水浸泡3小时，洗净，撕碎，加水没过银耳一指关节，高压锅压豆类档
2/4. 红枣，莲子，枸杞洗净
3/4. 银耳压好后加入辅料，继续高压锅15分钟
4/4. 开锅趁热加入冰糖即可
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、壮身、滋阴等功效；可与枸杞子、山药、鸡蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、养心安神、降血压等功效；可与桂圆、茡荠、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量145 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质14.13 克
- 碳水化合物84.58 克
- 钠83.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾1955 毫克