| 五彩杂蔬藜麦色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 18千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 五彩杂蔬藜麦色拉热量/卡路里87千卡 | |||

1/16. 红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩

2/16. 放入锅里煮15分钟焖5分钟

3/16. 煮好后捞出用冷开水冲凉沥干水分放入碗里

4/16. 在煮的时候做个摆盘

5/16. 黄瓜切小丁

6/16. 圣女果切碎备用

7/16. 杂蔬焯水

8/16. 捞出沥干水分放入藜麦中

9/16. 加入黄瓜丁

10/16. 加入圣女果

11/16. 加入熟腰果

12/16. 加入日式色拉汁

13/16. 加点盐

14/16. 加点橄榄油

15/16. 搅拌均匀

16/16. 装入盘内即可
圣女果的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、护肤、抗衰老等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与红薯、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与鱿鱼、墨鱼、土豆搭配;与干辣椒、杏、上海青相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效;