| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 831克 | 南瓜饼热量/卡路里2108千卡 | |||

1/3. 南瓜隔水蒸熟,降温后弄成糊,跟糯米粉,白砂糖(根据口味调)混合一块,然后拍成小饼的样子

2/3. 平底锅少量油,5层热,放入小饼,待底面成型后再翻过来

3/3. 两面都成金黄色,且鼓鼓的,表示完全熟透,出锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血糖、解鸦片毒等功效;可与火腿、芦荟、红枣搭配;与鸡肉、小白菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、健脾暖胃、止渴等功效;可与葡萄、鸭肉、乌鸡搭配;与莲子、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、除口臭、止咳等功效;