| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1783克 | 杨枝甘露热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于滑板212分钟消耗的热量...300 | |||||
杨枝甘露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芒果（3个）、柚子（少量）、草莓（少量）、牛奶（100毫升）、椰汁（200毫升）、白砂糖（15克）、小西米（70毫升）
1/4. 准备食材。（芒果、草莓切丁，挑选几块切的漂亮的，用于表面装饰，其余芒果放入料理机。）
2/4. 牛奶、椰浆、白砂糖、芒果放入料理机搅打15秒左右，搅打至浓缩无颗粒，放入冰箱冷藏待用。
3/4. 沸水中倒入小西米，小火煮20分钟左右，再焖5分钟左右，到完全透明，凉水中沥下。
4/4. 取出芒果椰浆汁与煮好的小西米混合，表面放上芒果、草莓、柚子点缀装饰即可。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、祛痰止咳、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解酒除烦、下气消痰、关节痛等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、大花蟹 、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补调理、预防肠癌、健脾等功效；可与酸奶、榛子、牛奶搭配；与黄瓜、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、润肠等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与桔子、巧克力、杨梅相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、解渴祛暑、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 杨枝甘露热量1060 千卡
- 脂肪4.22 克
- 蛋白质13.06 克
- 碳水化合物144.08 克
- 钠96.2 毫克
- 钙314 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾1126 毫克