| 红豆小汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 414克 | 红豆小汤圆热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于砍柴151分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆小汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆（50克）、糯米粉（50克）、冰糖（适量）、水（适量）
1/6. 红豆提前浸泡3小时后高压锅压10分钟
2/6. 糯米粉用温水搅拌开和成光滑的圆球后盖上保鲜膜静置30分钟
3/6. 将静置后的糯米面团搓成直径1厘米的小圆子
4/6. 煮好的红豆用搅拌机搅拌成红豆沙
5/6. 搅拌后的红豆沙煮开后放入糯米小圆子，几分钟后小圆子浮起来就好了
6/6. 小圆子Q弹，红豆沙香甜
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、止吐、降血糖等功效；可与鸭肉、枣、兔肉搭配；与羊肝、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止虚汗、活血行气等功效；可与兔肉、莲藕、枣（鲜）搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、解毒等功效；可与黑芝麻、梨、香蕉搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红豆小汤圆热量908 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质27.87 克
- 碳水化合物242.2 克
- 钠7.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾1255 毫克