| 韩式泡菜豆腐饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1221克 | 韩式泡菜豆腐饺子热量/卡路里1551千卡 | |||

1/6. 泡菜挤汤后切碎,粉丝泡软后剪成小段,豆芽焯水切碎,肉馅加酱油和葱,北豆腐挤碎尽量干一点备用…

2/6. 把所有材料混合加香油拌匀(我肉馅里加了点香菇,但是不好吃)

3/6. 包饺子…

4/6. 煮

5/6. 煮了变好丑!!!早知道用蒸的了…

6/6. 吃吧( ′ ▽ ` )?
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与菜花、鸡腿菇、圆茄子搭配;与龟、豆类、梨相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有利尿通便、养胃生津、增强抵抗力等功效;可与板栗、甜椒、鸭肉搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血脂、健脾利湿、利小便等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿、还能补肾、滋阴壮阳等功效;可与醋、鸭肝、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;