| 天太太做的好吃简单的桑拿牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 天太太做的好吃简单的桑拿牛肉热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于划船97分钟消耗的热量...240 | |||||
天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（直接跟超市阿姨说要炒的牛肉）（500克）、辣椒片（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、白糖（少量或不加）、盐（少量）、鸡精（少量或不加）
1/5. 牛肉切成小条，因为我这个刚从冷冻层拿出来，所以切的比较棱角
2/5. 把所有调料除油外的都放进来，腌制十分钟左右。如果淀粉放多了，可以少放一点点凉水，不要放多，牛肉就可以吸收这些调料。（图片里黑的牛肉是从饭店打包的麻辣牛肉片，正好放里一起吃掉）
3/5. 热油，把牛肉滑一下，滑熟
4/5. 肉上放辣椒片，喜辣多放点
5/5. 锅里热油，油开后，浇在碗里
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促消化等功效；
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营养信息
- 天太太做的好吃简单的桑拿牛肉热量389 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物250.5 克
- 钠10303.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾141 毫克