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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
黑米512千卡341千卡9.4克2.5克
胡萝卜4千卡37千卡1克0.2克
青椒1千卡22千卡1克0.2克
香菇1千卡26千卡2.2克0.3克
红椒11千卡212千卡15克12克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量504菠萝饭热量/卡路里897千卡
堵缝隙 热量897千卡,相当于堵缝隙199分钟消耗的热量...270

菠萝饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菠萝(1个)、黑米(150克)、胡萝卜(10克)、青椒(5克)、香菇(5克)、红椒(5克)、蜂蜜(2勺)
菠萝饭的做法图解1

1/7. 将黑米提前泡好,蒸熟,备用

菠萝饭的做法图解2

2/7. 菠萝切成两半,将菠萝肉挖出,盛入盐水浸泡几分钟

菠萝饭的做法图解3

3/7. 将配菜胡萝卜,青椒,红椒,香菇切丁备用。(当然也可以用玉米,豌豆,莴笋等)

菠萝饭的做法图解4

4/7. 菠萝肉也别闲着,盐水泡过之后,取一小块切块状备用

菠萝饭的做法图解5

5/7. 将前两步备用的和黑米混合,再加入两勺蜂蜜搅拌,盛入菠萝中

菠萝饭的做法图解6

6/7. 给菠萝盖上盖,放入锅中蒸半小时。(剩下的黑米我盛碗一起蒸了)

菠萝饭的做法图解7

7/7. 哈哈哈~出锅啦~快快享用~

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、促进消化等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、增加食欲、益气活血等功效;可与大米、燕麦、生姜搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效;可与狗肉、卷心菜、圆白菜搭配;与苹果、山楂干、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、促消化等功效;可与鳝鱼、糙米、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、提高免疫力、降低胆固醇等功效;可与牛肉酱、木瓜、武昌鱼搭配;与野鸡、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量897 千卡
  • 脂肪17.22 克
  • 蛋白质29.54 克
  • 碳水化合物233.02 克
  • 46.8 毫克
  • 57 毫克
  • 9.99 毫克
  • 1640 毫克

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